当店では、さぬきうどんの伝統製法(技法)にこだわり探究し続けています。 理由として、大きく3つ 「純手打ちによる本物のうどんをお客様に知って欲しい」 「純手打ちによる栄養をお客様にお届けしたい」 「純手打ちによる美味しさを伝えたい」 この為に、長年続けていた板前を辞め、香川県は「山内うどん」へ手打ちうどんの修行へ出ました。 そこでの成果を活かし、現在、通販というツールを通して、 よりお客様に身近な純手打ち麺「一念天」になれればと思っております。
スポット名 | 一念天 | |
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住所 | 岡山県倉敷市西阿知町117-4 | |
電話番号 | 086-466-5061 | |
FAX番号 | ||
URL | ホームページ | http://www.ichinenten.com/ |
ブログ | ||
info@ichinenten.com | ||
営業時間 | 平日11:00~14:30/17:30~20:00 土日祝11:00~15:30 | |
定休日 | 水曜定休(祝日は営業) | |
アクセス | JR 山陽本線(岡山~三原) 倉敷 駅北口~
バスでイオン方面行イオンで下車
徒歩で南西へ10分以内。
ニシナ(スーパー)の北側(真ん前) |